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目前分類:neutron下廚 (52)

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  上禮拜在某大賣場看到油醃乳酪,想到以前曾經買過別牌沾麵包吃(好吃~~),一時衝動就帶回家了! 回到家裡,烤了吐司,第一口先配上一顆顆香濃的起司,第二口再用香噴噴的吐司沾著裡面的香油(?)入口~真是太好吃啦~~

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  這一年以來買陶瓷刀具買到上癮了,之前就買了三支陶瓷刀,兩長一短,還買了一支陶瓷削皮刀。  這回逛內湖H**A瞧見這支摺疊刀正好在特價,之前是想買支摺疊式隨身帶著,但嫌它醜又貴就沒買。記得兩年多前在日本看到,換算成台幣大概六百多,最近日幣一直漲,我想現在在日本買可能要八百多吧,然而這次H**A卻是大特價:499元! 實在很划算,所以和朋友一人帶了一支。

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  一年前在Co**co大賣場看見這個產品,它叫做冷凍綜合莓,內容物包括藍莓(藍黑色)、覆盆子(紅色)、黑莓(marionberry,黑色,長得有像桑椹)。本來我都是買糖漬的果乾,但是果乾實在是太甜,想說買新鮮的好了,偏偏新鮮的覆盆子和藍莓都好貴,於是改買冷凍莓。 這款有1.8kg,售價四百多,蠻便宜的,大概只有新鮮莓果的一半價錢不到。

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★糖心蛋↑ 先來正名一下:所謂的糖心蛋,就是上圖這個,蛋白凝固,但是蛋黃仍呈液狀or膏狀的煮蛋;而所謂的溫泉蛋,則是蛋白呈柔嫩水水豆花狀,而蛋黃凝固的煮蛋,

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  我還挺愛牛肉的,不過在外頭稍微好吃一點的牛排和牛肉麵實在所費不貲,不如自己做,簡單便宜又好吃,還可以依自己的喜好改變口味,DIY樂無窮!

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  蛤肉巧達湯是我最愛的湯品之一,據說這種濃湯是歐洲人移民到美洲之後才發明的,所以算是美式料理吧。在美式餐廳比較容易喝到這種湯,不過近來也有越來越多國籍不明的西餐廳都嘗得到了。

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  之前在好X多看到這樣產品,是有考慮過要買,只是從來沒下手,這次家裡正好麵都吃完了,所以總算有個藉口敗回家了 XD

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蓋 

 

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3 bags 

  上班族們大概都能體會,在離開靡爛的大學生活之後,就得習慣朝九晚五的作息。但是每天七點要起床上班,仍然是一件非~常痛苦的事情。所以,來杯三倍特濃奶茶提提神吧!

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 CERA BLADE 

  這幾天有不少人問我有關陶瓷刀的問題,正好上次送刀給阿姨的時候打了一篇使用說明,所以就附上來吧。

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刀刃 

  這一年來瘋狂迷上陶瓷刀具,前一段時間有人送我一把陶瓷削皮刀,說是H**A買的,不過後來我想再買一把,卻沒在H**A看見,所以也不知道價錢多少,我想應該是在200~400之間吧?

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  最近去內湖H**A逛逛,發現廚具區正好有日本FOREVER的粉彩版陶瓷刀買一送一大特價1490元,一支刃長14cm,一支刃長9cm,型號是……KC-14GG、KC-9GG   (為什麼…會是GG呢?)

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