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  波士頓派這東西,雖說是叫做「派」,但實際上卻是鮮奶油海綿蛋糕假扮成派,堪稱糕餅界扮裝的傳奇。酷愛鮮奶油的我,當然是愛屋及烏,三不五時就會買來嘗嘗。話說桃園縣有間佳樂蛋糕,最有名的產品就是波士頓派,之前在台中上班的時候,有一次同事還合購宅配佳樂的波士頓派,那時我嘗了一塊,覺得這真是桃園的「家鄉味」呀……(所幸終於回到家鄉工作了。) 佳樂的波士頓派有個特點,最上面的「白粉」不是糖霜,而是奶粉,所以一入口就是古早奶粉味,有一種回到小時候的感覺。 而我今天要介紹的,則是佳樂冬季限定的「草莓波士頓派」,其實就是……草莓鮮奶油蛋糕在COSPLAY啦。

★袋子和紙盒是一起設計的,視覺效果不錯
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★方方的盒子,可以從側面打開,蛋糕可以連同底下的盤子一起拉出來,還算是蠻容易的
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★原味的波士頓派約有10吋,而草莓波士頓派只有6吋左右,但是價錢都在300左右……沒辦法,草莓貴,切片的手工也貴!
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★側面的賣相真是漂亮啊~
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★用陶瓷刀切成六片
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★斷面也很誘人,軟綿又稍帶彈性的戚風蛋糕,配上輕飄飄的香甜鮮奶油,還有甜甜酸酸的新鮮小草莓~真是好吃呀~ 這裡使用的鮮奶油應該是動物性鮮奶油無疑,沒有膩人的椰子味。
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★這上面的奶粉還真是多啊……
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[結論]

  其實相對於原味的波士頓派,草莓口味似乎沒有那麼划算,只是在冬天的草莓季,若是來片好看又好吃的草莓波士頓派,再配杯熱呼呼的大吉嶺,就覺得忍耐寒流低溫也是值得了。再想一想,若切成六片,平均一片四十多元,其實也不貴呀! 以後冬天草莓癮若是又犯了,不見得要吃150元的超便宜諾貝爾草莓捲(不是草莓奶凍捲喔!),來個既滿足味覺又滿足視覺的草莓波士頓派,也是不錯的!


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[佳樂 桃園店]

地址:桃園市民生路124號

電話:02-3335339


[佳樂 中壢店]

地址:中壢市中北路2段418號

電話:03-4560222

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neutron01 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • inyi
  • 看起來好好吃的樣子喔.....
  • 不但看起來好吃,吃起來也好吃 XD

    neutron01 於 2010/03/13 07:15 回覆

  • Wu Couple

  • 不錯喔~你的部落格很優~
  • 謝謝~ 有濃濃奶味的甜食是老少咸宜~~

    neutron01 於 2010/12/16 10:19 回覆