上週日，因為要參加婚宴，下了台中一趟。中午又到了從前常蹓躂的誠品勤美店走走，想說吃個午餐好了。貝里尼、金色三麥什麼的，都是北部就有，這回想試試沒吃過，而且只有中部才有的新店。於是我們到了十四樓新開的餐廳，看看DM之後選了這家titi牛排創意料理，沒想到隨興一試，倒是挺滿意的。
★這店內的裝潢合我胃口
★吊燈
★菜單。
★菜單的說明還蠻清楚的，正所謂選菜不求人是也……這裡主打的是499元套餐，所以先選主菜，然後其他前菜沙拉什麼的也順便選一選囉。
★首先是……不能選的「主廚特製開胃菜」
★內容是酥皮+熟鮪魚+生菜，有美x美早餐的感覺。旁邊灑的應該是巴西里的碎末吧。
★前菜：蜜瓜火腿、野菇塔
★蜜瓜甜，不過不是很軟的那種。上面的火腿真的是帕馬火腿嗎? 感覺有點乾枯了……
★野菇…其實就是杏鮑菇吧? 哪裡有「野」了? 底下的那個東西雖然叫做「塔」，卻是高湯果凍。這冷盤還挺清涼的。
★旁邊的是…酸漬花椰菜? 漬過之後口感也變得比較彈牙……
★Mozzarella沙拉：這個就是常見的Mozzarella薄片配蕃茄，只是現在做成美觀版本。味道應該不難想像。蕃茄多汁好吃，Mozzarella有點乾硬。
★遠拍：怎麼看起來位置不太整齊 orz 還有，盤上再次出現巴西里碎末
★燻鮭魚沙拉：燻鮭魚的品質不錯，無筋、嫩、無雜味；底下的西生菜就乏善可陳了。用牙籤插著蕃茄和黑橄欖，讓我想起「蜂電影」裡的橋段。
★大蒜麵包：太乾了，感覺暴露在空氣中有一小段時間啦。旁邊放的是莎莎醬(咦? 大蒜混搭莎莎醬?)
★曼哈頓海鮮濃湯：湯品味道還可以，裡面有兩隻沒蝦味的蝦仁。(像是去吃廣東粥或者港式燴飯裡會出現的那種QQ蝦仁。)
★南瓜湯：這道還不錯，不過就是……南瓜湯啦。 還有，這兩道湯上又出現巴西里了……
★肉醬馬鈴薯燉飯：這一道嘗起來像是……不酸不鹹的義大利肉醬，配上綿綿的馬鈴薯，又有點像是小時候營養午餐常吃的馬鈴薯碎肉，只是換成蕃茄口味。至於底下的飯……那應該叫稀飯，不叫燉飯。(沒有米心)
還有，旁邊那些綠綠的碎末當然又是……
★主菜：爐烤野菇菲力上桌! 這沾醬是……蕃茄蘑菇醬?
★切開一看，本來點的是五分熟，但這怎麼看都至少有七分熟了。好在肉質還不錯，即使是熟了點，還是挺嫩的，肉味也尚稱清甜~ (果然在陌生的店裡點菲力是明智之舉。) →旁邊那些綠色碎末當然又是……
★主菜：松子烤春雞。我們點這道的時候，服務員問說：「有需要『肢解』嗎?」我想說大卸八塊之後應該可以省卻不少工夫，於是就請廚師切切再送上來，沒想到切好上桌的賣相還挺漂亮的。
★這雞……太好吃啦! 上桌時空氣裡都是烤雞的醉人香氣……薄脆的雞皮，加上軟嫩多汁的雞肉，讓人是越吃越開心~~ 這雞的熟度控制得很好，剛熟就出烤箱了，如果我下次有機會再來，一定會再點這一道!
★這一道的份量還挺足的! (怎麼辦~ 半夜寫這篇，越寫越餓~)
★這在我吃過的平價烤雞當中，應該也可以排進前幾名啦!
★飲料：很甜的芒果汁與很普通的奶茶
★烤布丁：雖然是叫這個名字，不過上面並非常見的火燒白糖。這布丁嘗起來味道像是小時候會在超市買的布丁粉；不過這布丁上層和下層的口感不太一樣，似乎有加熱過，也許真的有烤過?
★帳單：那個松子烤春雞底下還真的寫了『肢解』 XD
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[結論] 副餐的形狀大致上都還蠻漂亮的，吃起來是普通了點，不過尚可接受，等級和西堤差不多吧；不過說到主餐，今天嘗到的兩樣都比西堤好得多，以四五百價位的排餐來說，表現算是很不錯! 若是兩人約會或是朋友聚餐，想找個燈光好氣氛佳食物還可以的地方用餐，預算又有限制，這裡當可列入考慮。
PS1.這家和隔壁的義式餐廳ASSISI (啊? 西係!)其實是姊妹店，甚至還可以在這家點另一家的菜，不過我們是沒這麼做啦。
PS2.這間titi是巴西里進貨太多用不完嗎?
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[titi STEAK] titi牛排創意料理
電話：04-23296036
地址：臺中市南屯區公益路 68 號 14 F (誠品勤美)
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