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  從宜蘭玩回來,該帶什麼伴手禮? 早期大家買的多半是比較傳統的點心,什麼鴨賞、金棗汁、薄片牛舌餅之類,不過近幾年比較流行的是西點,最常被提到的大概就是諾貝爾奶凍捲了。上次去宜蘭的時候,朋友說,「宜蘭餅」最近出了新款蛋糕產品,名為「特牛奶酪」(真是奇怪的名字),說是好吃又便宜(大概是要和諾貝爾拼了),我在他家吞了半條之後,發現果然還不錯! 於是回桃園之後就和同事合購,訂了一大堆! 為什麼要趕著最近下大訂單呢? 因為這個產品才剛推出,宜蘭餅為了促銷,有「買一組送一組活動」,換算之後,一條不過六十多元,當然得趁便宜追加一下囉。在網路刷卡下訂之後,大概過了3天就寄來了!

★採用冷凍配送,三種口味一字排開,看起來很壯觀! 我還被同事調戲說「牛充你哪時訂婚啦~~!」
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★六條(等於兩組),也就是三種口味各兩條,特價370元,而買六條和買六十條,運費一樣都是250元,所以我和同事們合訂了60條,共計3950元,平均一條66元! 一組(三種口味)裝一袋,所以總共是20組。(不過已經有人等不及先拿了兩組了!)
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★巧克力口味:原價是120! 和平均價格66元一比,實在有夠便宜! 因為我不吃巧克力,所以只能聽同事的評價,據說是巧克力味很重,也不會太甜。外頭是巧克力脆皮(像紫雪糕那樣),裡頭是極軟的蛋糕和巧克力鮮奶油! 因為巧克力味很濃,所以一次吃半條差不多,再多就得配茶吃了。
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★咖啡口味:原價是100元! 因為咖啡口味我也不吃,只能聽同事評價了。 據說咖啡口味的咖啡味也很重,裡頭夾著的鮮奶油都是濃濃的咖啡香,似乎不太適合小朋友食用,不過大人應該會很喜歡吧。
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★原味:原價80元! (怎麼覺得沒有便宜多少啊……) 因為我只能吃原味這種口味,所以其他的咖啡、巧克口味不然是送人,不然就是用65元賣掉了,真是可惜阿……
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★我才剛打開,就迫不及待挖了一大口……不過因為才剛從冷凍貨運車拿出來,所以質感有點硬啊!
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★蛋糕體還是很綿細,但是裡頭的鮮奶油則是呈現冰淇淋的口感,又細又滑,滿是奶味,只是冰了點。
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不知不覺就把整條冰凍蛋糕給吃了。其實這東西的份量不大,以重量而論,大概只有諾貝爾奶凍捲的五成至六成,而原味的口味相對比較清淡,所以要吃完一整條是游刃有餘啦! 

★等到下午,我的食慾又來了,正好蛋糕也解凍得差不多了,所以我又開了一條~~ 這湯匙一壓下去~ 您看這蛋糕多麼軟嫩又有彈性呀~!
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★解凍完成的蛋糕體,非常柔軟、膨鬆而輕盈。這海綿蛋糕裡,似乎是加了不少蛋黃,所以蛋香味比較明顯。 而裡頭的餡,雖然號稱是奶酪,不過實際上卻是調味的鮮奶油,一樣是又輕又軟,甜而不膩! 這解凍完成的蛋糕,因為是從裡軟到外,所以要從容器裡切好再取出是挺困難的,用湯匙挖著享用倒是很適合! 以前在台北東區的麵包店「木村」,有一種甜點的俗稱叫「冰屋」,其實就跟這個是差不多的,只不過這特牛奶酪的體積大多了。
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[結論]

  同樣都是宜蘭來的網購名物,也一樣都經過冷凍配送,特牛奶酪還真有和諾貝爾奶凍捲一戰的實力,只是口味的選擇還少了點。若是諾貝爾吃得太多,倒是可以試試這個新產品,不過等到恢復原價,大概就要掂一掂荷包,再決定要不要團購啦!

[宜蘭餅 特牛奶酪 特價組合訂購網址]

http://event.calldoor.com.tw/hi11/welcome.do?reqDate=2010-11-01-2

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