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  某星期日晚上,某一行兩人(當然其中一個是我)到了台大校友會館的蘇杭餐廳用餐,運氣還不錯,馬上就有位置可坐,於是當即開始點菜,這上菜的速度也挺快的,不消30分鐘,菜通通都出齊啦! 這是我第二次來蘇杭餐廳用餐,這回前來,肚子不太餓,因此只點了幾項經典菜色打打牙祭。 這裡只要是「點心類」(如小籠包之類)都是照定價打五折,真是不乾不脆的,直接把正確價錢印上去不就好了嗎?  

接著來看菜色吧。

★蔥油餅(牌價是寫90,不知有沒打對折):全餅入鏡
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★這蔥油餅聽說是招牌,但總覺得可以再更酥、更香一點。  桃園平鎮市的龍合蔥油餅也是這種厚片型的,似乎要比蘇杭更勝一籌。
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★小籠包(印象中是180打對折):這小籠包雖然不像鼎泰豐包得那麼精緻漂亮,但是味道可是不輸的。它的薄皮不像鼎泰豐這麼韌、也不像鼎泰豐這麼透明,所以多少增加了一些破損的風險,不過我倒比較喜歡這種稍軟一點的外皮。
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★絲瓜蝦仁湯包(280打對折):從外觀就可以看出裡邊透著綠色了吧? 這稚嫩的絲瓜是切成小丁放在包裡,咬開後一瞧,絲瓜都還呈現漂亮的翠綠色。絲瓜和蝦仁的組合不但特別,而且鮮味也很搭配。 (這道也是招牌菜色)
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★翡翠海鮮羹(這個忘了要價多少,大概200左右吧):除了切成丁的海鮮料、嫩豆腐丁之外,那些綠綠的「翡翠」疑似是用菠菜經過某種手法搓成一坨坨之後,然後再下到湯裡去。這湯還挺大碗的,四個人喝也行,算是顏色漂亮,口感、味道也都不錯。
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★吃飽喝足,來看一下餐廳的環境吧:室內裝潢以紅色、黑色、金色為主,店內光線明亮,木桌也是整潔乾淨,用餐的感覺也很舒適(這點鼎泰豐就有所不及了。)
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★桌與桌之間的間隔還算大,所以感覺蠻寬敞的,沒有普通中式餐廳擁擠的感覺。
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★有歪果人也在此用餐,說的是很愛捲舌的阿妹里卡腔
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[結論] 如果你不想只是吃名氣,如果除了好吃的東西,你還想享有舒適的用餐空間,蘇杭餐廳就是不錯的去處。結帳時兩人約五百元,價位一般。

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[蘇杭餐廳]

地 址:臺北市濟南路一段2-1號

電話:2396-3176

 

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