Neutron： 牛充 的部落格

　　之所以會做這個家人很愛的「mozzarella蔥蛋」，其實本來是為了要清冰箱。話說我的阿莎力好同事岐姊上次在COSTCO大採購，不小心多買了一組mozzarella，當場就送給我。話說早先我為了做焗烤蕃茄買了一整條mozzarella，可是做兩次之後就偷懶放著，那條起司就在冰箱裡發霉，只好把它給扔了。 這回又賺到一條新的mozzarella，該怎麼把它消耗掉呢? 那就來煎個漂亮的蔥蛋吧!

　　從幾年前開始，每逛到家電大賣場，我就會特別看看日立(HITACHI)的冰箱(尤其是六門款)，想說哪天搬到比較大的房子裡時就可以買個一台，不過一切也僅止於想像而已。不過上個月，家裡說原來的小冰箱容量不夠，而且冷藏效果也不佳，乾脆換一台吧! 我當然就想到了日立六門冰箱! 本來是考慮買543公升的機型，不過考量到機體可能會在牆邊凸出太多影響通行，最後折衷買了R-SF48ZMJ，471公升的這一款!

　　星期日，家中兩老請另兩老(以前同事)吃飯，地點是選在石門水庫。因為老牌子又有名的活魚餐廳多年來吃過太多次了(例如石園)，所以最近幾次吃活魚都是在這間「全家福活魚餐廳」，老闆娘感覺還挺客氣的，也會依照來客數建議適當的份量，不會只想著賺錢推銷一堆吃不完的菜色或是直接殺十幾斤的魚做活魚十吃……我們先請老闆娘隨便挑一條現撈活魚，反正能餵飽我們6個人那就夠啦。這條魚是烏鰡(又名青魚)，幾斤重就不清楚了，我想應該不到十斤吧。烏鰡魚和草魚都是鯉科，所以其實長得蠻像，也都是可以長到很巨大的淡水魚。(烏鰡最大可到50斤，鯉魚還可以更大)

　　某星期日晚上，某一行兩人(當然其中一個是我)到了台大校友會館的蘇杭餐廳用餐，運氣還不錯，馬上就有位置可坐，於是當即開始點菜，這上菜的速度也挺快的，不消30分鐘，菜通通都出齊啦! 這是我第二次來蘇杭餐廳用餐，這回前來，肚子不太餓，因此只點了幾項經典菜色打打牙祭。 這裡只要是「點心類」(如小籠包之類)都是照定價打五折，真是不乾不脆的，直接把正確價錢印上去不就好了嗎?  

　　上個月去宜蘭玩，朋友說要帶我去吃在地美食，於是車子開呀開的，就開來了這間冬山鄉的「鴨肉送」(本來以為是姓宋的人開的，看店名才知道是「送」，不知是啥意思。) 這間有名的菜式，除了煙燻過的水煮軟嫩鴨肉之外，還有烏骨雞，其他就是各式小吃店常見的小菜囉。

　　好朋友到我家玩，我家住北部的荒郊野外，寒流來的時候真是冷到骨子裡，於是他帶了兩粒……SANYO電子暖蛋送我(型號KIR-SE1S)，一顆白的，一顆粉紅。(拿給我的時候，因為我太老土，我還疑惑想說：「這個該不會是會震動的內種……內種蛋吧? 送這給我是要幹嘛?」)不過怕冷，用暖暖包不就好了嗎? 為什麼要用暖蛋呢? 且待我介紹一番!

　　雖說長時間用耳機聽音樂似乎不是好習慣，不過出門在外用手機聽MP3仍然是打發時間的好幫手；而且自從半年前買了TOSHIBA 42RV500G之後，經常用筆電接電視看電影，有時可不希望鄰居聽到電視傳出來的聲音(羞)，如果要用我的有線耳機(GRADO SR60)來聽，得拉條很長的線，有礙觀瞻，我不太喜歡，所以大多是用藍牙耳機收音，比較沒牽絆。我幾年前買了一支I-tech 的clip radio夾式藍牙耳機(應該名為藍牙接收器)，持續服役中，不過它最近常秀逗，要常常重開機再重新連過，實在很麻煩! 於是我早有再覓新機的念頭了。 正巧上回幫好朋友買了一支三星的觸控手機S8000，附送了一支SBH-650，我就用1000的低價跟他買了下來 XD  不過這支的單價本來也不高，大概1400就可以買到了，誰說三星總是貴桑桑呢?

　　初次在無印良品見到這張和室椅，是在2008年的秋天。本來看它樸素的外觀，我是沒多大興趣的，只是當時逛街逛得腿痠，就一屁股坐了下去，沒想到它坐上去是這麼的舒適．比起我之前去生活工場最愛坐的「星球椅」真是有過之而無不及。這款和室椅的特色之一是「超大」，躺下來的時候，即使是大男人也可以讓雙臂一起躺在椅背上，而頭向後靠時，由於椅背特高直達頭頸部，亦可以完全包覆上半身；特色之二是「頂部可調整」，最上端可以調整角度，所以可坐可臥，不必搭配枕頭；特色之三是：「底部支架架高」，底部有木製支架，把整個和室椅撐高10cm左右，因此坐下時腿可以微微彎曲，不會有普通和室椅腿需伸直，造成久坐不適的情形。特色之四是：「椅套可換洗」 ，帆布製的椅套當然不太容易保持清潔，不過是可以拆下來清洗的，有龜毛潔癖的人特別適用。

　　一月初，正逢寒流未至之際，全家會同某位即將成為家人的男士，一同到石門山這間「湯布院石門山溫泉會館」用餐。這石門山附近是爬山觀光賞水庫風光的好景點，不過飲食方面就比較貧乏一點，想是因為這裡的餐廳也只有週末假日有人潮，一到五生意就清淡得多，因此像樣的好餐廳實在不多，只有活魚餐廳的平均水準較高囉。

　　十二月底到花蓮玩了幾天，因為是坐太魯閣號前往，到花蓮的當晚不太可能到處趴趴走，於是找了一間「地圖上看起來在花蓮車站附近」的055海鮮餐廳用晚餐，不過實際用雙腿走過去，還挺遠的……說到這個055海鮮，其實有名的是鹽寮的那間「055龍蝦海鮮餐廳」，而我們當晚去的這間，就在花蓮市區附近，據說是鹽寮那家的親戚開的，也不算分店啦。

　　因為家住桃園龍潭附近，下班之後常到這家京園小館吃飯，來了少說也有幾十次了吧，早想要寫篇文章介紹一下，不過一直有點猶豫，因為來這裡向來不用排隊，萬一網誌寫出來之後變成天天大爆滿，害我吃不到怎辦~~  不過想了想，還是決定寫一篇作紀念，請接著看吧……

　　晚上突然想吃鵝肉，不過該去哪裡吃好呢? 記得幾年前常去中壢的某家鵝肉亭，憑著印象開車前往，果然找到啦 !

星期六晚上，經過中山站的新光三越時，我就被這個紅艷艷的蘋果迷住了：

　　第一次來京都屋，大概是8年前的事，後來學生時代還去過幾次，不過以當時學生的財力來說，一碗270的鰻魚飯是稍嫌貴了點，所以比較常跑肥X屋。 只是近幾年肥X屋退步了，這天晚上人在林森北路N條通，突然想吃鰻魚飯，於是又想到了京都屋!

　　今天收了一堆剩蛋禮物＋剩蛋卡片＋剩蛋點心＋剩蛋豆花＋剩蛋飲料，耳邊那熟悉的「咩~~~rry X'mas」魔音揮之不去，於是乎突然福至心靈，隨手畫了張圖，沒想到大受好評 XD  我這個美術手殘竟然也有這百萬分之一的機會被稱讚，也算是剩蛋老人顯靈了!