Neutron： 牛充 的部落格

　　星期六，全家出遊逛天母，在天母吃過中飯之後，大姊說是要去買一家天母有名的蔥油餅……我本來就對蔥油餅興趣缺缺的，加上才剛吃飽，實在提不起興致，不過既然老姊都這麼大力推薦了，也只好跟著走啦! 這間「忠誠山東蔥油餅」位在天母SOGO附近，聽說是賣完就打烊關燈，所以自古以來又稱作「此燈亮有餅」名店……

　　上上星期六到台北逛街，正煩惱中午該吃什麼呢? 朋友突然叫了聲：「哎呀!」……我的腦海驟然浮現的畫面是：兩個眼神呆滯的小妹妹，其中一個發出嬌嗔：「哎呀! 是誰拿了我的牙刷嘛!」......回過神來，我說：「什麼? 哎呀? 然後呢?」 「我是說，欣欣的那間藍屋，不是一直都沒去過嗎?」心中的OS：「原來是在說 aiya 啊……」於是我們就這樣，再次來到了林森北路的欣欣百貨，往常來這裡都是去這間店隔壁的古拉爵，這回總算下定決心到藍屋一"嘗"宿願囉!

過了端午節，總算是要入夏了，二十度以下的低溫看來短期是不會再出現啦。 週末到天母逛街，因為氣溫挺高的，想來點清爽的料理，讓胃腸也休養生息一下。走啊走的，就走到了麻布茶房天母店。 說起這個麻布茶房，neutron記得第一次吃，是在八年前東區ATT(幾年前歇業)樓上的那一間，當時和貝里尼同個樓層的樣子(年代久遠有點記不得了)，後來一年總會去個一兩次，西門町、K-mall、信義區的店都去過，不過不知是不是舊愛總是最美，印象裡還是ATT那家最好。

　　上禮拜下午逛微風，在丸壽司吃個飽之後，想說來點涼的當飯後甜點，下了B2本來是要逛微風超市，正好看見這間hielo(猛一看以為是hello! 不過聽說要念「耶摟」，像是…yellow~)正在開幕特價買一送一，賣的是好像很有健康概念的優格霜淇淋(DM上寫，每一口有10億以上的活菌)，當然要買兩杯來試試囉!

　　這家位在市民大道微風廣場的迴轉壽司「丸壽司」，其實Neutron已經來過好幾遍了，通常都是逛微風逛得餓了，不想走太遠，也不想花太多時間吃飯的時候，就會來這裡坐坐。雖然是開在美食街的迴轉壽司，不過用料選材及調理技術都還不錯，算是「超越美食街吃粗飽等級」的選擇!

　　這間「大車輪人氣廚坊」開在西門捷運站旁邊，幾年來對它的印象就是「店門外食物模型陣仗擺得很壯觀」，只是每次到西門町都只是逛逛，通常不在那裡用餐……上個月，拖著重感冒的身體，還是要出門壓馬路，逛街逛得累了，正巧也到了吃飯時間，再次看見這間幾年來從來都沒進去過的這間「大車輪」，決定碰個運氣吃晚餐!

　　上次到西門町看電影，瞥到路邊一家賣可麗餅的新店，看起來還不錯，不過那天卻忘記去吃了。這回到西門町逛街又經過這家小店，衝著上面寫「日本分店」，來點一支試試吧!

　　知道這間永康街的呂桑食堂已經有好多年了，學生時代，平日白天閒閒無事，有時會來這裡吃中午的套餐；有時假日到永康街吃冰館，也可能會在呂桑用餐。呂桑的特色是口味偏清淡的宜蘭小吃，上個月又去永康街找特賣會，中午還沒吃，喉嚨又痛到不行，想說吃點清涼爽口的餐點應該不錯，於是就這樣又走了進去。

　　東區的Bistro98已經開好些年了，記得這棟大樓剛開幕的時候，我還在裡面的茄子咖哩吃過飯，如今物換星移，裡邊的餐廳開了又關關了又開，沒想到這回又被好朋友找去Bistro98吃晚餐啦! 這回要光顧的，是朋友最愛的網誌名人"羞昂"有在推的「麻辣一村」! 老實說我在去的前兩天，才剛在中壢的日式一番鍋和某個清純大學生吃過晚餐，日式一番鍋最厲害的就是有活跳蝦，雖然只是白蝦，不過是活的會亂跳還會自己跳進鍋子，這點很有特色……阿，我又離題惹(→羞昂式語尾助詞)。 結果好朋友這回卻告訴我說，晚餐要吃火鍋(又吃火鍋……)是訂在晚上八點半，吃的還是麻辣鍋，我埋怨朋友說「這麼晚吃麻辣鍋! 要是變肥你要負責!」……之後還是欣然前往啦!

　　上次到這家Pepper Lunch(胡椒廚房)是在中和環球的樣子，當時中午肚子正餓，聞到濃濃的黑胡椒牛排香，就走進去吃了，不過第一次吃感覺只是普普。這回則是在台北車站前的統一元氣館(以前叫K-mall)逛書展，逛了好幾個小時還失心瘋買了十幾本書(我家已經放不下了啊啊啊~~)現金差點不夠，扛著書出來的時候自然是又累又餓，這時又聞到了那迷人的黑胡椒牛排香，於是又傻傻地走進去啦……

　　上週又去了中和的環球，照例逛大創逛了很久之後，午餐時間到了。不過這回對於要吃什麼，實在沒什麼想法，於是又到了很常去的和民用餐。說到這個和民，雖然號稱是日本料理，不過其實風格蠻混搭的，應該是和式混洋式吧。和民的特色是食物的選擇相當多樣，口味也還不錯，有調酒而且也不貴，上菜速度快，營業時間長(中午營業到凌晨，中間不休息)，可以立即滿足肚子飢餓難耐又不想動腦筋開發新餐廳的貪吃鬼，由於以上特性和古拉爵實在頗為類似，我通常管和民叫「日版古拉爵」~

　　周末去西門町看了How to train your dragon的3D版，電影好看，不過以卡通片來說，片長是長了些，所以出來之後肚子挺餓的，本來是要離開西門町再吃，沒想到才走到巷子口，看到Friday's正好在推399的「123大方點」促銷，不知不覺就走進去啦! 其實來過Friday's很多次了，只是從來沒想過要把它寫進BLOG，大概是覺得它就是像麥當當那樣的美式連鎖餐廳，好像也不是很特別。neutron記得小時候星期五餐廳剛開的時候，常常聽到謠傳說Friday's是做黑的，「因為服務員都是俊男美女燈光又很暗」之類，於是乎我幼小的心靈裡就留下了深刻的印象，想說哪時一定要來見識一下。結果我第一次到Friday's已經是大學的時候了，自此之後就常常光顧，不過Friday's分店常見是常見，食物倒還是都有一定水準，所以每次想不到要吃什麼的時候就會考慮來這裡 XD

　　第一次到永和的雲南婆婆用餐，大概是9年前的事了，這間店就在永和樂華夜市入口對面的巷子，是在逛夜市的時候發現的。雲南婆婆的店面雖然不大，但是總是擠得滿滿都是人，讓人想不注意也難。學生時代對這家店的印象就是「家常、好吃、不貴、份量足」，不過這幾年因為不住在台北了，到台北幾乎都是開車，所以大概有兩三年沒來雲南婆婆坐坐啦。 這回晚上不知該吃什麼，突然想念起雲南婆婆的家常菜(想說若是有辦法停車就去吃)，總算在夜市外圍停好了車，順利上壘!

　　上個月到了宜蘭，心血來潮，臨時又想來這間羅東有名的鐵板燒店「饗宴」，只是當時座位全滿，留了遺憾。上週終於又要到羅東一遊，於是先在兩個禮拜前訂好位置，這回可是光明正大好整以暇前往囉。饗宴在羅東是高價位的鐵板燒，不過以同樣的高品質食材而論，在這裡吃，是要比台北要物美價廉不少，所以常有客人是專程從台北開車前往用餐! 饗宴的特色是用料新鮮又實在，而且儘量使用在地當令的食材，並且力求表現高品質食材本身的原味，如果說普通的鐵板燒是日式料理的蓋飯等級，那麼饗宴大概就是直逼懷石等級了吧!

　　上一次來沾美是四年前的事。當時早有耳聞這間餐廳歷史悠久，服務走老式熱情裝熟風，而且還有好吃的羊排。不過第一次來時，覺得排餐熟度不太對，沙拉吧也不盡如人意，心裡是有點失望的。上週，因為要慶祝考試順利過關，所以想找個有節慶氣氛的餐廳吃個大菜，偏偏心裡的一二三名通通都是高朋滿座沒位置，於是又想到了這間沾美……打電話訂位，服務小姐查了半晌，才說：「五點半有位置，不過七點半就要接下一桌了，這樣可以嗎?」我和朋友都是吃喝速度很快的類型，所以欣然決定前往，這次的沾美會給Neutron什麼不同的體驗呢?

　　姊姊在新竹工作，上禮拜說是要盡地主之誼請全家吃飯，地點就是這間先前在PTT FOOD板很紅的薌筑園(聽說得在兩週前預訂，不然現場候位可能會等不到)，我記得好像有人說過「這家店從旁邊走過看起來好像沒有開的樣子」、「地點在很偏僻的巷子裡面」；很容易迷路的我，當然早就把GPS設定好，順順利利在6:00趕到。

 
 　　二月底的某一天，得和朋友到內湖一趟，不過晚餐該吃什麼? 正巧之前看到某數字週刊介紹這一間鷹堡52，於是決定前來嘗嘗這裡最有名的烤羊排。 這間鷹堡52是在內湖碧湖公園附近，據說以前是某公司的私人招待所，後來才對外開放經營。我們稍早已經訂了位，雖然晚間是六點半才營業，不過我們在六點就到了。很奇怪的是那附近雖然看起來很空曠，但卻幾乎找不到停車位，服務員說：「我們有停車位，但只能停四台車，目前還有空位，就在這條路ooxx左轉右轉☆△的地方(沒聽清楚，反正朋友聽得懂)，然後停在一台 頗舊 的跑車後面就行了!」

　　一月底，為了慶祝一件非常重要的事情，睽違四年之後，我又來到了Tutto Bello。　上次來時，我第一次喝了Gin Tonic，第一次嘗到黑松露手工義麵，第一次品嘗宛如藝術品的紅酒薄片牛排；四年前的TUTTO BELLO讓我眼界大開，從此愛上精緻講究的義式料理；而這次TUTTO BELLO又會帶來什麼樣耳目一新的感受呢?

　　說起這間中壢的海珍，十幾年以來老爸任職的機構是愛死了這間餐廳，同事們逢年過節婚宴喜慶都要請這一間，我也就這樣從國小兒童吃到變成上班族熟男啦……這間的特色是用料實在，料理技術還不錯，擺盤美觀大方，價位也合理，相當適合請客辦桌吃海鮮~ 這回也是因為聚餐再度光臨~

　　上週日，因為要參加婚宴，下了台中一趟。中午又到了從前常蹓躂的誠品勤美店走走，想說吃個午餐好了。貝里尼、金色三麥什麼的，都是北部就有，這回想試試沒吃過，而且只有中部才有的新店。於是我們到了十四樓新開的餐廳，看看DM之後選了這家titi牛排創意料理，沒想到隨興一試，倒是挺滿意的。